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题目
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2010年3月28日,山西王家岭煤矿发生透水事故.在救援过程中,救援人员钻了两个“生命之孔”,及时向被困人员输送营养液.该营养液中主要供能物质是(  )
A.水B.葡萄糖C.维生素D.蛋白质
答案
糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得.被困人员不能进食,无法从食物中获得糖类,向被困人员输送营养液主要就是给其输送葡萄糖,目的就是为人体提供能量.
故选:B
核心考点
试题【2010年3月28日,山西王家岭煤矿发生透水事故.在救援过程中,救援人员钻了两个“生命之孔”,及时向被困人员输送营养液.该营养液中主要供能物质是(  )A.水B】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
食物中的营养素主要有水.糖类.蛋白质.脂肪.无机盐.维生素和膳食纤维等七大类,其中的膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但对人体有非常重要的生理作用.下列食物中含有丰富膳食纤维的是(  )
A.鱼、虾B.鸡蛋、猪肉C.菠菜、芹菜D.牛奶、牛肉
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人体内相同质量的下列几种物质储存能量最多的是(  )
A.脂肪B.糖类C.蛋白质D.维生素
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下列有关营养物质的叙述中,错误的是(  )
A.水稻细胞中含量最多的物质是淀粉
B.鸡蛋中含有蛋白质、糖类、DNA等多种物质
C.无机盐是构成牙齿和骨骼的重要成分
D.肥胖并不都是由于过量进食脂肪引起的
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2004 年.安徽阜阳农村,很多婴儿陆续患上一种怪病,头脸肥大、四肢细短、全身浮肿、易感染等,成了畸形的“大头娃娃”.经调查诊断,主要是摄入蛋白质及其他营养要素含量极低的劣质奶粉所致.食物中长期缺乏蛋白质会影响婴儿的生长发育,是因为(  )
①蛋白质是组成细胞的主要物质 
②蛋白质是参与生命活动调节的重要物质 
③蛋白质是人体内的主要供能物质 
④蛋白质控制着人的遗传与变异.
A.①②③④B.①②C.③④D.①③
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动物饥饿或冬眠时,消耗能量物质的顺序依次是(  )
A.脂肪、蛋白质、糖类B.脂肪、糖类、蛋白质
C.糖类、脂肪、蛋白质D.蛋白质、糖类、脂肪
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