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题目
题型:不详难度:来源:
下列几组食物中,含糖类较多的一组是(  )
A.土豆、馒头、米饭、白糖
B.花生油、肥肉、大豆、芝麻
C.黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜
D.牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾
答案
A、土豆、馒头、米饭、白糖等食物中含丰富的淀粉等糖类,糖类是人体主要的供能物质,符合题意.
B、花生油、肥肉、大豆、芝麻等食物中含丰富的脂肪和部分蛋白质,脂肪是备用能源,蛋白质是构成组织的重要成分,对细胞的修复和更新有重要意义.不符合题意.
C、黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜等食物中含丰富的维生素和无机盐,不符合题意.
D、牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾等食物中含蛋白质丰富,不符合题意.
故选:A
核心考点
试题【下列几组食物中,含糖类较多的一组是(  )A.土豆、馒头、米饭、白糖B.花生油、肥肉、大豆、芝麻C.黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜D.牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
日常生活学习中消耗的能量,主要是由下列哪种物质提供的?(  )
A.蛋白质B.脂肪C.糖D.维生素
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四川汶川地震中获救的伤员,如果不能进食,则需要点滴葡萄糖液,以保持正常的生理活动,这是因为葡萄糖的作用是(  )
A.为人体提供能量B.能防治相应的缺乏症
C.备用能源物质D.含有丰富的膳食纤维
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患佝偻病是在儿童时期缺乏(  )
A.钙盐B.铁盐C.锌盐D.碘盐
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蛋白质和糖类的热价相同______.
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水和无机盐不是营养物质.______.
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