题目
题型:不详难度:来源:
A.病原体引起的传染病 |
B.海员体内缺乏维生素C |
C.海员体内缺乏维生素B1 |
D.罐头食品变质引起食物中毒 |
答案
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如果食物中缺乏某种维生素或维生素的吸收利用发生障碍,就会引起物质代谢失常,影响正常生理功能,最终出现维生素缺乏症;几种常见维生素的缺乏症及食物来源如图所示:海员长期以肉类罐头为食,吃不到新鲜蔬菜和水果以及富含维生素B1的食物,长期下去必然会使体内缺乏维生素C和维生素B1,导致下肢沉重、手脚麻木、心跳加快,严重者会危及生命.
故选:B、C
核心考点
试题【某远洋海轮上的海员,在一次航行中,一直以肉类罐头为食,时间长了,大多数海员出现了下肢沉重、手脚皮肤麻木、心跳加快等症状,有的甚至危及生命.分析发生这些疾病的原因】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.维生素 | B.糖类 | C.蛋白质 | D.脂肪 |
A.淡水 | B.食物 | C.氧气 | D.二氧化碳 |
A.糖类、蛋白质、脂肪 | B.蛋白质、糖类、脂肪 |
C.蛋白质、脂肪、糖类 | D.脂肪、蛋白质、糖类 |
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