题目
题型:不详难度:来源:
答案
故答案为:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素;糖类;供能;脂肪;备用的能源物质
核心考点
试题【食物中含有的六类营养物质为:______既能构成细胞又能提供能量的是______(包括淀粉):主要功能:______;______(如动植物油):主要功能:__】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
(2)无机盐:如钙、磷、铁、碘、锌等,缺乏容易得一些疾病.
①缺钙:儿童易得______,老人或妇女易得______.
②缺铁易得:______.
③缺碘:成年人易得______,儿童的智力和体格发育出现障碍.
④缺锌:______不良,______发生障碍.
⑤缺钙和磷:______发育不良.
维生素A:来源:______、鱼肝油、胡萝卜;缺乏症:______、______、______.
维生素B1:来源:豆类、谷物、糙米(即粗粮);缺乏症:______、______、食欲不振、消化不良.
维生素C:来源:新鲜的______;缺乏症:______(既:皮下、牙龈出血).
维生素D:来源:肝脏、鱼肝油、鸡蛋;缺乏症:______(儿童易得)、______(老人妇女).
来源:______、______、______;
问:(1)健康食品:①______含蛋白质、脂肪、铁、钙均比较多;
②______含维生素A、维生素D、铁和锌都比较多.
(2)补钙同时应同时补充点______(可以促进对______的吸收)可增加疗效.
A.蛋白质 | B.肌肉 | C.脂肪 | D.水 |
A.蛋白质是构成人体的基本物质 |
B.人体的生长发育离不开蛋白质 |
C.组织细胞的更新离不开蛋白质 |
D.蛋白质是最重要的供能物质 |
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