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题目
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食物中含有人体所需的六大类营养物质是                      、 维生素、           、         
答案
糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐
解析
食物中的六大类营养物质是蛋白质、脂肪、糖类、水、无机盐和维生素。膳食纤维被称为人体必需的“第七类营养素”。
核心考点
试题【食物中含有人体所需的六大类营养物质是       、       、        、 维生素、           、         。】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
将食物中的各种成分与其对人体的作用用线连起来
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下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例。请据图回答问题:

(1)谷类食物为人体提供的主要物质是         
(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质。它主要从第    (填标号)中获得,人体摄入的蛋白质最终分解成  
(3)某同学牙龈经常出血,原因可能是对第 (填标号)类食物摄入量不足。
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经常食用胡萝卜或适量动物肝脏,有助于预防
A.坏血病B.脚气病C.夜盲病D.地方性甲状腺肿

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牙龈经常出血的人,体内可能缺乏的维生素是(  )
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D[

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有的幼儿吃了很多钙片,但仍患佝偻病(软骨病),其主要原因是缺乏(  )
A.维生素DB.维生素BC.维生素AD.维生素C

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