题目
题型:不详难度:来源:
A.植物性食物也含有VA |
B.新鲜水果也含有VA |
C.VA可以由其他物质代替 |
D.植物性食物中含有胡萝卜素,在人体内可以转化成VA |
答案
解析
试题分析:维生素的种类很多,对人体非常重要,其中维生素A的作用是促进人体的正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤粗糙等,维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中,植物性食物中不含维生素A,但是在胡萝卜、黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A,故和尚食素(不吃肉食),却没有患夜盲症。
核心考点
试题【和尚食素(不吃肉食),却没有患夜盲症,你认为这是因为( )A.植物性食物也含有VAB.新鲜水果也含有VAC.VA可以由其他物质代替D.植物性食物中含有胡萝卜素,】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
食物种类 | 食物重量(克) | 含钙量(克/100克) |
馒头 | 1000 | 0.03 |
青菜 | 500 | 0.03 |
豆腐 | 100 | 0.16 |
牛奶 | 0 | 0.10 |
猪肉 | 100 | 0.006 |
(2)在人体消化道中吸收钙的主要场所是_____,钙被吸收后进入________________。
(3)钙是构成人体骨的重要无机盐,如果在发育期缺钙容易导致__________,在补钙的同时最好补充_____________才能取得比较理想效果。
(4)根据表中数据分析,该同学吃的食物中最大比例的是谷类食物,因为谷类食物中的糖类是____________________。针对该同学的食谱,我们建议他在食物中多增加奶类或豆类,这样不但可以增加对钙的补充,也能为发育提供更多的____________。
A.维生素D和钙 | B.维生素A和碘 |
C.维生素B和钙 | D.维生素C和钙 |
A.蛋白质 | B.糖类 | C.脂肪 | D.维生素 |
A | B | C | D |
维生素C | 维生素A | 含铁的无机盐 | 维生素B1 |
夜盲症 | 脚气病 | 贫血 | 坏血病 |
A.糖类 | B.维生素 | C.脂肪 | D.蛋白质 |
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