欧洲曾经爆发的毒黄瓜事件，致使人们谈黄瓜色变，黄瓜这种蔬菜含有较多的维生素是（）A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素A - 初中生物试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

欧洲曾经爆发的毒黄瓜事件，致使人们谈黄瓜色变，黄瓜这种蔬菜含有较多的维生素是（）

A．维生素D

B．维生素C

C．维生素B

D．维生素A

答案

解析

试题分析：维生素是一类简单的有机物，既不能为人体生命活动提供能量，也不参加人体的构建，且人体需要量很少，但是人体自身不能合成只能从食物中摄取，若缺乏会引起相应的病症，新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C。因此，我们应该多吃新鲜的蔬菜水果。故选B

核心考点

试题【欧洲曾经爆发的毒黄瓜事件，致使人们谈黄瓜色变，黄瓜这种蔬菜含有较多的维生素是（）A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素A】；主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]

举一反三

下表列出了A、B、C、D四种食物（各100克）中部分主要成分，请据表回答：（6分）

食物	糖类（克）	蛋白质（克）	脂肪（克）	维生素C （毫克）	维生素B₁ （毫克）	钙（毫克）	铁（毫克）
A	71.5	11.2	1.5	0	0.28	31	3.5
B	3.7	1.4	0.3	62	0.03	15	0.7
C	5.0	19.3	3.5	20	0.21	6	22.6
D	18.6	35.1	16.0	0	0.41	191	8.2

（1）根据上表可以知道，骨质疏松症患者应适当多吃食物         （填序号）和含维生素D丰富的食物；食物          （填序号）适合坏血病患者食用。
（2）小明没吃早餐，跑操时出现了头晕恶心、心悸乏力等症状。如果从上表中选择食物，你认为他应该尽快补充的食物是     （填序号），原因是                       。
（3）在上表列出的四种食物所含成分中，     是建造和修复人体组织的重要原料，它消化的最终产物是                             。

题型：不详难度：| 查看答案

人体内最主要的供能物质是( )

A．脂肪

B．糖类

C．蛋白质

D．维生素

题型：不详难度：| 查看答案

构成人体牙齿和骨骼的重要成分是( )

A．蛋白质

B．铁质

C．钙和磷

D．维生素

题型：不详难度：| 查看答案

小明患重感冒发烧近一周，体重明显下降，问他体内消耗最多的物质是( )

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．维生素

题型：不详难度：| 查看答案

既患夜盲症，又患佝偻病的儿童应该多吃( )

A．胡萝卜、番茄	B．新鲜水果、蔬菜
C．肝脏、鱼肝油	D．粗粮、牛肉

题型：不详难度：| 查看答案

最新试题

热门考点