沙琪玛”是人们喜爱的食品之一，下图是其标签中的一部分，其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素（蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水）中的_______ - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：0110 期中题难度：来源：

沙琪玛”是人们喜爱的食品之一，下图是其标签中的一部分，其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素（蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水）中的_____________、_____________、_____________。

答案

糖类、蛋白质、油脂

核心考点

试题【沙琪玛”是人们喜爱的食品之一，下图是其标签中的一部分，其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素（蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水）中的_______】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]

举一反三

渤海特有的黄花鱼、鲈鱼、比目鱼、鱿鱼等，能给人们带来的主要营养物质是[ ]
A．维生素
B．蛋白质
C．淀粉
D．葡萄糖

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下列食物中，富含淀粉的是 [ ]
A.红薯

B.肉

C.青菜

D.葡萄

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健康是吃出来的，科学饮食幸福一身。以下是化学物质与人体健康有关的问下表为某食品标签中的一部分：

（1）上述食品中能为人体提供能量的营养素糖类和___________，人体通过最终呼吸作用将葡萄糖
（C₆H₁₂O₆）转化成二氧化碳和水，并释放出大量的能量，该反应的化学方程式是__________________。
（2）碘盐、高钙牛奶、高铁酱油等物质中的“碘、钙、铁”是指___________(填 “单质”“元素”或“原子”)；
（3）多吃牛肉、羊肉等含____________丰富的食物，可以预防贫血；
（4）有些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果)，结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这是由于摄入
___________ (选填：A.维生素 B.油脂 C.蛋白质)不足而引起的。
（5）维生素C（化学式C₆H₈O₆）俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血，维生素C属于
__________（填“无机物”或“有机物”），它由____________种元素组成，碳、氢、氧元素的质量比是________________。

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小刚同学在课外阅读时获得这样一条信息：慢性腹泻患者宜喝酸牛奶，酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收，能使胃容物酸性增强，还可促进钙的吸收。结合上述信息请你回答：
(1)胃酸过多的病人_______ (选填“宜”或“不宜”)喝酸牛奶；
(2)“高钙片”是一种常见补钙剂，从上面提到的补钙剂、补锌剂和加碘食盐中的钙、锌、碘是指 _______(填选项字母)。 A．单质 B．原子 C．离子 D．元素
(3)下图是“高钙片”说明书的一部分。写出胃液(含盐酸)与“高钙片”中的一种主要原料发生反应的化学方程式 _______________；

(4)由贮藏方法分析推测维生素D可能具有的性质是______________；由此想到在化学实验室也有一些由于类似原因需要密封保存的药品，试举一例：_______________。

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生活中我们经常听到下列一些说法，其中有科学道理的是
①市售纯净水清洁、纯净，但长期饮用对身体没有好处　　　
②提倡使用铁锅做菜　　　
③喝饮料能补充营养物质，有利于人体的健康，因此大力提倡多喝饮料　　　
④多吃蔬菜、水果，有利于青少年的身体健康　　　
⑤喜欢吃小食品、干吃面，就可以多吃，不会影响身体健康的 [ ]
A.①④⑤　　　　　　　　　　　　
B.①②④ 　　
C.②④⑤　　　　　　　　　　　　
D.①③④

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