题目
题型：江苏期中题难度：来源：
（1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入 _____ （填序号）不足而引起的．①维生素 ②油脂 ③蛋白质
（2）“鬃糕点”主要营养成分如下表所示．请根据该表回答
②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过 _________ g．
③食用300g该糕点，为人体提供钙元素的质量是_________mg．
答案
（2）①碳酸钙； 水
②300
③480
核心考点
试题【青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理．（1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入 _____ （填序号）不足而引起的．①维生素】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
米饭 
苹果 
蛋糕 
大馍（1）食物的成分主要有蛋白质、 、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是 （填写序号）。
①菠菜
②鸡蛋
③花生油
④米饭
⑤牛奶
（2）人体缺 会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”、“补钙剂”、“加碘食盐”等，这些铁、钙、碘应理解为 （填写序号）。
①原子
②分子
③元素
④单质
A．使用加入铁强化剂的酱油有助于防治缺铁性贫血
B．喝豆浆能补充蛋白质
C．维生素在人体中需要量很少，他不属于人体的营养素
D．制作插座的塑料具有热固性
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