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题目
题型:云南省月考题难度:来源:
化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献.依据所学的化学知识,低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖.请你列举两种富含淀粉的食物:                        
答案
大米;小麦
核心考点
试题【化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献.依据所学的化学知识,低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
化学与生活息息相关,我们的衣食住行都离不开化学.
(1)人们通过食物获取各种营养素.
①如图食品中富含糖类的是____________(填序号)。     
A.食盐        B.大米         C.黄瓜
②为了防止骨质疏松,人体每日必须摄入足够量的_________。
(2)汽车是重要的交通工具.
①汽车电路导线大多是铜制的,这是利用金属铜的延展性和__________ 。
②在汽油中加入适量的乙醇就得到乙醇汽油,使用乙醇汽油的优点____________(答一点)。
题型:黑龙江省中考真题难度:| 查看答案
下图为“太平梳打饼干”的“营养说明书”的一部分,请回答:
(1)有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入 _________ (填序号)不足而引起的:  A.维生素、B.油脂、C.蛋白质.
(2)“太平梳打饼干”中所含的钙、铁是指 _________ (填:单质、原子、元素),这种饼干有咸味是因为它加入了 _________ (填名称).
(3)每100g这种饼干含量最多的营养物质是 _________ ;制作这种饼干过程中常加入膨松剂NaHCO3,它与发酵面团中的酸反应产生 _________ 气体使饼干酥松;正常情况下,成人每日摄入的脂肪不超过60g,则每日成人食用该梳打饼最多不应超过 _________ g.
题型:广东省竞赛题难度:| 查看答案
化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识。
(1)下列食物中,维生素含量比较丰富的是  __________(填字母序号);                      
A.西红柿          B.牛奶            C.米饭           D.鸡蛋
(2)食盐是重要的调味品,食盐适量加碘可以有效预防碘缺乏引起的甲状腺肿大。碘是人体必须的_____(选填“常量”、“微量”)元素。
(3)厨房中使用的物品中,请你例举两种所使用的主要材料属于合成材料的,如塑料脸盆、 ____、_____等;
(4)通过铁锅能将食物烧熟,是利用了金属铁的_____性;为了有效防止菜刀生锈,可以采取的一种做法是________。
题型:江苏省模拟题难度:| 查看答案
下列化学物质与人的生命活动有关的叙述中,不正确的是 [     ]
A、糖类是人类食物中主要的供能物质    
B、一氧化碳会与血液中的血红蛋白结合,使人中毒
C、夏天出汗多,要及时补充食盐和水,以调节体液平衡
D、剧烈运动时人体代谢加快,产物中的二氧化碳不能及时排出,使血液的pH增大
题型:江西省月考题难度:| 查看答案
为了确保人体健康,需要吃些粗粮。玉米是营养成分丰富的优质粗粮,玉米中的主要成分见下表。
(1)上表中含有人体所需的营养素有__________类。
(2)玉米初加工可得到淀粉,淀粉属于_________(填序号,下同)。
①.无机物      ②.糖类        ③.有机合成材料      ④.高分子化合物
(3)淀粉发酵可生产乙醇,乙醇是可再生能源。下列物质中_________被认为是最清洁的燃料。 ①.汽油      ②.柴油        ③.天然气          ④.氢气
(4)玉米芯与稀硫酸在加热、加压的条件下反应,可得到重要的化工原料糠醛。糠醛(C5H4O2)的相对分子质量为__ __。
(5)写出乙醇完全燃烧的化学方程式______________。
题型:江西省月考题难度:| 查看答案
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