题目
题型：不详难度：来源：
| A．蛋白质 | B．糖类 | C．油脂 | D．维生素C |
答案
故选：A
核心考点
试题【一种食用凉拌蔬菜由①蔬菜②少量白糖③番茄汁④橄榄油⑤食盐⑥食醋等调配而成．此菜肴中不含有的营养素是（ ）A．蛋白质B．糖类C．油脂D．维生素C】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．脂肪会使人发胖，因此绝对不能吃肥肉 |
| B．人体若缺钙易引起贫血 |
| C．水不是营养物质 |
| D．维生素大多数不能在人体内合成，只能从食物中摄取 |
| A．蛋白质 | B．糖类 | C．维生素 | D．油脂 |
（1）制作材料中属于合成有机高分子材料的是______
（填字母）（注：不考虑a），用铜合金制作电源插头的插孔，是利用了铜的______性．
（2）豆浆已成为众多家庭的早餐必备饮品，下表是豆浆中一些成分的平均质量分数：