题目
题型：滨州难度：来源：
A． 鸡蛋 | B． 苹果 | C． 白菜 | D． 面条 |
答案
水果、蔬菜中富含无机盐和维生素；
谷物中富含糖类物质．
故选A．
核心考点
试题【下列各类食物中含有丰富蛋白质的是（ ）A．鸡蛋B．苹果C．白菜D．面条】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
①不能，因为没有水和食物，会因为缺水或饥饿而死；
②不能，因为没有充足的氧气，会缺氧而死；
③能，据报道，不喝水，不吃饭，人还可以正常存活一断时间，但时间有限．
其中，能成立的是（ ）
| A．只有① | B．只有③ | C．只有①② | D．①②③ |
（2）有些学生由于平衡膳食的观念不强，使维生素、铁、钙、锌等摄入不足．这里的“铁、钙、锌”指的是______（填“元素”或“单质”）．
| A．人摄入淀粉的量不够，会患低血糖 |
| B．人摄入蛋白质的量不足，会使人生长迟缓、贫血等 |
| C．被霉菌污染的食物，人不可使用，但可喂养家畜 |
| D．食用凉拌素菜，能获得较多的维生素 |
| A．猪油 | B．白糖 | C．大米 | D．苹果 |
| A．去油污的方法有三种：用汽油擦洗、用洗涤剂清洗、用热的碳酸钠溶液洗涤 |
| B．能提供热能的营养素有三种：蛋白质、油脂、糖类 |
| C．我国古代流传至今的三大杰出化学工艺：造纸、制火药、烧瓷器 |
| D．氢能源广泛推广有三大障碍：制取成本高、易泄漏贮存难、有毒 |
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