现有下列物质：
①铁锅 ②砂糖 ③食盐 ④小麦粉 ⑤植物油．其中富含油脂的是（填序号，下同）______，属于无机盐的是______，由金属材料制成的是______． |
植物油中含有丰富的油脂，氯化钠属于无机盐，铁锅是合金，属于金属材料．
故填：⑤；③；①． |
核心考点
试题【现有下列物质：①铁锅 ②砂糖 ③食盐 ④小麦粉 ⑤植物油．其中富含油脂的是（填序号，下同）______，属于无机盐的是______，由金属材料制成的是_____】；主要考察你对
生命活动与六大营养素等知识点的理解。
[详细]举一反三
（1）下列常见的五种食品中含有丰富蛋白质的是______．
①烤肉 ②鸡蛋 ③牛奶 ④油条 ⑤黄瓜
（2）根据表可知上述五种食品中含有的元素有______（填写元素符号）．
| 元素种类 | 食品品种 | 钙
铁
锌
碘 | 奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米
海产品、加碘盐 | 下列关于人体健康的叙述不正确的是（ ）| A．蛋白质、维生素等是维持生命的重要营养物质，因此不要偏食，以保持营养平衡 | | B．钙、铁、锌、碘都是人体必需的元素，食用含这些元素的药品越多越好 | | C．吸烟有害健康，因烟气中的尼古丁和CO等是有毒物质 | | D．食用无污染的绿色食品，有利身体健康 |
| 人类的生产生活离不开金属．
（1）自古以来铁锅是理想的炊具，其主要原因是______
A．烹饪中使食物含有人体必需的铁元素 B．价格便宜
C．升温慢退热也慢，保温效果好 D．铁锅中含有碳元素
（2）铝和铜常用于制造电线，是用到了铝和铜的______性．
（3）每年世界上钢铁的产量很高，钢铁的锈蚀也给人类带来了巨大的损失．铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的______和______共同作用的结果．为了防止钢铁锈蚀，人们常采用在其表面涂刷矿物油或镀上其它金属等覆盖保护膜的方法．这些方法都能防止锈蚀的共同原理是______．
（4）2010年5月1日，在明代古沉船“南澳Ⅰ号”打捞出水的文物中，铜板和铜钱的表面有铜锈，铁锅已锈迹斑斑．这说明铁的金属活动性比铜的要______（填“弱”或“强”），并写出一个能体现铁与铜活动性强弱的化学方程式：______． | 美丽的乐平，以乐平白酒、乐平狗肉、乐平蔬菜来展现自身的个性魅力．
（1）乐平白酒多以稻谷为原料，经发酵酿制，稻谷中的大米主要营养物质属于六大营养素中______
（2）乐平狗肉的味美诱人，在较远的地方就能闻到其肉香味，从微观上分析，在较远的地方就能闻到其肉香味，是因为______．
（3）乐平蔬菜，闻名江南，蔬菜生长对土壤酸碱度有一定的要求，常用______测定土壤的酸碱度．蔬菜生长离不开化肥，常用的化肥有K2SO4、NH4NO3、Ca（H2PO4）2等，其中属于氮肥的是______，该化肥中氮元素的质量分数是______%． | 有下列9种物质，请按要求填写．（填序号）
①苏打片 ②尿素 ③大豆 ④聚四氟乙烯 ⑤鱼肉 ⑥小麦 ⑦硝酸钾 ⑧马铃薯 ⑨聚氯乙烯薄膜
（1）属于复合肥料的是______；
（2）富含蛋白质______；
（3）富含糖类的是______；
（4）水溶液显碱性的是______． |
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