题目

题型：不详难度：来源：

根据内容回答问题．
①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育，一般中学生每天要补充60mg的维生素C．下列物质含有丰富维生素C的是______（填字母，下同）．
A．牛肉         B．辣椒        C．鸡蛋     D．柠檬
②青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大，幼儿缺乏会造成智力损害，该微量元素是______．
A．碘            B．铁           C．钙           D．锌
③蛋白质是人体必需的营养物质，它在人体内最终分解为______．
A．葡萄糖        B．氨基酸       C．脂肪酸       D．甘油．

答案

①水果、蔬菜中含有较多的维生素C，故选：BD；
②人体缺乏碘元素将导致甲状腺肿大，幼儿缺乏会造成智力损害，故选B；
③人体摄入的蛋白质在酶的催化作用下，最终水解为氨基酸被人体吸收，故选：A．