题目
题型：不详难度：来源：
| A．蛋白质 | B．油脂 | C．淀粉 | D．糖类 |
答案
A、蛋白质在体内能氧化分解释放能量，但主要的作用却是作为构成细胞的基本物质，是机体生长和修复受损组织的原料，所以错误．
B、油脂是人体内备用能源，是重要的供能物质，但不是主要的供能物质，所以错误．
C、淀粉属于糖类，但它不是唯一的糖类物质，糖类都能为人体提供能量，所以错误．
D、糖类是主要有供能物质，从食物中获得的能量，有60%～70%来自糖类，所以正确．
故选D．
核心考点
试题【在人类食物所供给的能量中，60%～70%来自（ ）A．蛋白质B．油脂C．淀粉D．糖类】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
品名：×××AD营养钙奶
配料：①水 ②蔗糖 ③奶粉④乳酸钙 ⑤柠檬酸⑥维生素A ⑦维生素D ⑧食用色素 ⑨脂肪
请回答：
（1）该产品中能为人类生命活动提供能量的是（填编号，下同）______；
（2）人体缺少配料表中的______，会引起夜盲症．所以人体摄入营养要均衡；
（3）该产品所含的钙元素属于人体中______（填“常量”或“微量”）元素．
| A．食用鸡蛋可补充蛋白质 |
| B．缺钙会引起贫血 |
| C．食用黄瓜可补充维生素C |
| D．缺碘会引起呆小症 |
| A．区分的物质：石灰水与火碱溶液；方法：通入二氧化碳 |
| B．区分的物质：稀盐酸与稀硫酸；方法：滴加碳酸钠溶液 |
| C．区分的物质：羊毛与绦纶；方法：点燃闻气味 |
| D．区分的物质：淀粉与奶粉；方法：加碘水 |
| A．钠 | B．碘 | C．钙 | D．铁 |
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