题目
题型:遵义难度:来源:
A.利用地沟油制售食用油 |
B.在牛奶中添加三聚氰胺,提高牛奶含氨量 |
C.在食盐中添加适量碘酸钾,补充人体所需的碘元素 |
D.在生产豆芽过程中添加尿素、恩诺沙星、无根剂等非食品添加剂 |
答案
B、三聚氰胺容易在人的肾脏沉积,造成结石,所以在牛奶中添加三聚氰胺,提高牛奶含氨量会对人体造成危害;
C、人体食用适量的碘元素会防止甲状腺疾病,所以在食盐中添加适量碘酸钾,补充人体所需的碘元素不会对人体健康造成危害;
D、人长期食用添加尿素、恩诺沙星、无根剂等非食品添加剂,会在体内产生亚硝酸盐,可致癌,所以会对人体健康造成危害.
故选C
核心考点
试题【食品安全问题已引起人们广泛关注.下列行为没有违反《中华人民共和国食品安全法》、不会对人体健康造成危害的是( )A.利用地沟油制售食用油B.在牛奶中添加三聚氰胺】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.过滤和吸附可以降低水的硬度 |
B.用肥皂水可区分硬水和软水 |
C.水是化学上最常用的溶剂 |
D.水是人体所需的一种营养素 |
A.Fe、Zn、F属人体必须的微量元素 |
B.人体缺碘会引起甲状腺肿大 |
C.蛋白质、油脂、糖类是人体所需要的营养素 |
D.棉花、合成纤维和合成橡胶是重要的有机合成材料 |
A.动物油和植物油合称为油脂 |
B.方便面中含有大量淀粉,淀粉在人体内最终变成葡萄糖 |
C.方便面中含有人体所需的各种维生素 |
D.方便面中含有丰富的蛋白质,蛋白质仅由甘氨酸构成 |
A.人体所需要的能量主要来自所摄取的食物,在人类食物所供给的总能量中,有70%--80%来自糖类 |
B.回收利用废旧塑料、研制和生产易降解的新型塑料,能够减少”白色污染” |
C.日常生活中食用白糖的主要成分就是蔗糖,它是食品中常用的甜味剂 |
D.磷肥可促进作物的生长,但过量也会引起贪青晚熟、结实率下降 |
A.稀硫酸 B.葡萄糖 C.黄曲霉素 D.钛合金 E.亚硝酸钠 F.纤维素
请选择合适的物质填空(请用字母序号填答):
(1)棉、麻等天然植物纤维的主要成分是______.
(2)可用来制造飞机部件的是______.
(3)大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质是______.
(4)汽车蓄电池含______.
(5)据报道,有些建筑工地食堂由于把______误作食盐,发生食物中毒事件.
(6)淀粉等糖类物质在人体内水解变成______,才能被人体吸收.
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