题目
题型：不详难度：来源：
| 营养成分 | 蛋白质（g） | 糖类 （g） | 脂肪 （g） | 钙 （mg） | 铁 （mg） | 钠 （mg） | 锌 （mg） | 维生素C （mg） |
| 每100g含 | 7.4 | 7.8 | 7.9 | 206 | 19.2 | 37.8 | 10.1 | 18 |
| （1）上表出现了六大类营养素中的糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐等五种物质．故填：五． （2）燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是蛋白质．故填：蛋白质． （3）铁、锌属于人体所需的微量元素．故填：两． （4）青少年缺钙造成的后果是容易患佝偻病、发育不良．故填：容易患佝偻病、发育不良． | ||||||||
化学与我们的生活密切相关，下列有关说法不正确的是（ ）
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| 化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关． （1）请从“维生素C、大理石、明矾、尿素[CO（NH2）2]”中选择适当的物质填空： ①常用的建筑材料是______； ②常用的氮肥______． ③常吃蔬菜水果可补充的物质是______； ④农村用作絮凝剂来净化水的是______． （2）H、O、C、Ca是初中化学常见的几种元素，请选用适当的元素写出符合下列要求的物质的化学式． ①能使紫色石蕊试液变红的气体化合物是______； ②可用于炼钢的气体是______； ③可用于改良酸性土壤的碱是______； ④可用作有机调味品的物质是______． | ||||||||
| 根据下图某奶粉包装上的部分文字说明，回答问题： （1）此奶粉中可为人体提供的微量元素有______在人体中主要以______（六大营养素之一）的形式存在； （2）每克脂肪在人体内分解平均放出38.9KJ的能量．若某同学每天喝100g牛奶，则牛奶中所含脂肪提供的能量最多为______ |