题目
题型：不详难度：来源：
| A．糖类 | B．脂肪 | C．蛋白质 | D．维生素 |
答案
解析
试题分析：人体所需的营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。其中肉、蛋、奶富含蛋白质。
核心考点
试题【教育部规定学生的“营养餐”以肉、蛋、奶为主，为人体补充所需的营养物质是A．糖类 B．脂肪C．蛋白质D．维生素】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．扑灭森林火灾时，可设置隔离带 |
| B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺 |
| C．不允许把含黄曲霉素的“地沟油”用作食用油 |
| D．在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量 |
| A．奶类、虾皮、豆类中含有丰富的人体所需的钙元素 |
| B．铁、碘、氟、钠、硒是人体所需的微量元素 |
| C．香烟的烟气中含有许多有毒物质．吸烟有害健康 |
| D．人体内碘元素缺乏或过量都会引起甲状腺肿大 |
（1）人们常用铁锅炒菜，是因为人体血液中需要铁元素，人体缺乏它就会患 病；
（2）近期在我国某一地区查获“毒豆芽”，经检测，该豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星．其中尿素属于农业中广泛使用的______（选填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥”），而亚硝酸钠、恩诺沙星则对人体有害；
（3）馒头为我们生活中的一种食品．但
| 主食 | 米饭、馒头 |
| 副食 | 牛肉、鱼 |
| 饮料 | 牛奶、白开水 |
用你所学的化学知识，建议小欢妈妈增加的食物是
A．蔬菜 B．鸡蛋 C．豆腐 D．羊肉
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