题目
题型：镇江难度：来源：
| A．为补充铁提倡使用加铁酱油 |
| B．为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠 |
| C．常吃加入明矾（KAl（SO）2．12H2O）炸制的油条 |
| D．为了延长食品的保质期，加入过量的防腐剂 |
答案
B、亚硝酸盐有毒，如果食用会危害人体健康；故错．
C、明矾中含有铝元素，会使人的摄铝量增加，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝，会危害人体健康；故错．
D、防腐剂大多数对人体健康不利，会危害人体健康；故错．
故选A
核心考点
试题【食品与人类的健康密切相关．下列做法不会危害人体健康的是（ ）A．为补充铁提倡使用加铁酱油B．为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠C．常吃加入明矾（KAl（SO）】；主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]
举一反三