食醋、食盐、碱面、蔗糖、花生油、大米、矿泉水都是厨房常备物品．请选择物质填空：（1）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐等．这些食盐中含的碘、锌等是指主食米饭、 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：朝阳区一模难度：来源：

食醋、食盐、碱面、蔗糖、花生油、大米、矿泉水都是厨房常备物品．
请选择物质填空：
（1）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐等．这些食盐中含的碘、锌等是指

答案

核心考点

试题【食醋、食盐、碱面、蔗糖、花生油、大米、矿泉水都是厨房常备物品．请选择物质填空：（1）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐等．这些食盐中含的碘、锌等是指主食米饭、】；主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]

举一反三

题型：包头难度：| 查看答案

主食

米饭、馒头

副食

咸鸡蛋、红烧肉、花生米

饮料

牛奶

（1）加碘盐可提供人体所需的碘元素，加锌盐则提供人体所需的锌元素．这些食盐中含的碘、锌等是指提供人体所需的元素．故答：元素；
（2）纯碱（Na₂CO₃）溶于水所得溶液呈碱性，浸泡蔬菜可降低蔬菜残留农药的毒性．故答：纯碱；
（3）所给物质中没有酸碱指示剂，因此无法完成对自来水酸碱性的检验；而食醋主要成分为醋酸，可与碳酸盐反应放出气体二氧化碳，所以选用食醋即可完成B、C、D实验．故选B、C、D；
（4）食谱中的主食米饭、馒头主要提供人体所需的糖类，副食及饮料提供了蛋白质、水、无机盐和油脂，所以，食谱中还人体所需的六大营养素中维生素．故答：糖类、蛋白质、油脂，维生素．

下列说法错误的是（　　）

A．熟石灰可用来改良酸性土壤

B．利用肥皂水可区别硬水和软水

C．羊毛和腈纶可以用燃烧的方法鉴别

D．儿童患佝偻病是因为缺微量元素碘

下表是某校食堂中餐食谱，为使营养均衡，在“你的补充”栏建议增加的配菜是（　　）

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主食

米饭、面条

副食

炸鸡腿、煎鸡蛋、红烧排骨、炒猪肝豆腐汤

饮料

牛奶

你的补充

下列说法不正确的是（　　）

魔方格

A．A

B．B

C．C

D．D

下列工农业生产、日常生活中化学知识的应用不合理的是（　　）

A．只饮用纯净水，才有利于人体健康

B．使用乙醇汽油，减少汽车尾气污染

C．食盐除了可用作调味品外，还可作化工原料

D．用食醋除去水壶中的水垢

下列叙述正确的是（　　）

A．人体胃液pH＞7，利于食物消化

B．钙、铁、锌、碘是人体所需的微量元素

C．电池实现了电能转化成光能

D．焊锡、l8K黄金、不锈钢都是常见的合金