我国首部《食品安全法》将于今年6月1日颁布实施。下列做法能保证食品安全的是A．真空包装食品B．沥青公路上晒粮食C．给橙子“打蜡上色”D．用工业酒精勾兑饮用酒 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

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我国首部《食品安全法》将于今年6月1日颁布实施。下列做法能保证食品安全的是

A．真空包装食品	B．沥青公路上晒粮食
C．给橙子“打蜡上色”	D．用工业酒精勾兑饮用酒

答案

解析

A、真空包装可以起到隔绝氧气的作用，防止了细菌的滋生．故A正确，
B、受沥青污染的食物，长期食用易致免疫力下降，故B错误，
C、打蜡上色虽然会使颜色好看，但是对人的健康是不利的，故C错误，
D、工业酒精中含有大量的甲醇，甲醇有毒，会对人的健康产生影响，故D错误，
故选A．

核心考点

试题【我国首部《食品安全法》将于今年6月1日颁布实施。下列做法能保证食品安全的是A．真空包装食品B．沥青公路上晒粮食C．给橙子“打蜡上色”D．用工业酒精勾兑饮用酒】；主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]

举一反三

科学家发明了一种“碳纳米管温度计”，这种温度计被认定为世界上最小的温度计。研究人员在长约10^－⁶m，直径为10^－⁷m的碳纳米管中充人液态的金属镓。当温度升高时，管中的镓就会膨胀，通过电子显微镜就能读取温度值。这种温度计测量的范围为18℃～490℃，精确度较高，所以它可用于检查电子线路是否异常，测定毛细血管的温度等许多方面。根据以上信息判断下列推测中错误的是

A．碳纳米管的体积在18℃～490℃之间随温度变化很小，可忽略不计

B．金属镓的熔点很低，沸点很高

C．金属镓的体积在18℃～490℃之间随温度变化比较均匀

D．金属镓的体积在18℃～490℃之间随温度变化很小，可忽略不计

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化学无处不在，用你所学的知识判断下列说法中不正确的是

A．用食醋可除去热水瓶中的水垢

B．空气中二氧化碳含量的增加导致酸雨的形成

C．天然气管道泄漏，随时有爆炸的危险

D．用肥皂水检查液化石油气罐是否泄漏

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（5分）有下列九种物质①蛋白质②氯化钠③小苏打④熟石灰⑤氮气⑥聚乙烯（用序号填空）
（1）医疗上常用来配制生理盐水的是：        （2）牛奶、鸡蛋、肉含丰富的：
（3）可以用来中和发酵过程中产生的酸，又能起发泡作用的是：
（4）可以用来做保鲜膜的是：           （5）膨化食品中常充入的气体的是：

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（5分）化学与我们的生活密切相关。请回答以下生活中的几个问题：
(1)为促进作物生长，增强作物抗寒、抗旱能力应施加的化肥种类是            。
(2)能与人体血红蛋白结合导致人中毒的气体是______________（填化学式）。
(3)为改良酸性土壤，可向土壤中施加适量的碱是             （填化学式）。
(4)少量存在于人的胃液中，可以帮助消化的是___________________(填俗称)。
(5)炒菜时油锅着火，可立即盖上锅盖灭火。采取这一措施的原理是            。

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我国首部《食品安全法》于2009年6月1日起颁布施行。下列能保证食品安全的是

A．用聚氯乙烯做食物保鲜膜	B．用甲醛溶液浸泡海产品
C．用氮气充入小食品袋作保护气	D．用工业酒精勾兑饮用酒

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