题目
题型：不详难度：来源：
答案
解析
核心考点
试题【（2009·眉山）下列食物中主要富含蛋白质的是（ ）】；主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂 |
| B．油脂危害人体健康，应尽量不吃 |
| C．食物加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血 |
| D．食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康 |
| A．用甲醛的水溶液浸泡海产品 |
| B．用碳酸氢钠(小苏打)焙制糕点 |
| C．在奶粉中加入三聚氰胺以提高蛋白质含量 |
| D．用硫燃烧产生的气体漂白生姜 |
| A．生石灰可以用作食品包装袋内的干燥剂 |
| B．利用活性炭可以使硬水软化 |
| C．羊毛、棉花、腈纶都不是天然纤维 |
| D．儿童患佝偻病是因为体内缺乏微量元素碘 |
（1）人体需要多种营养物质，除标签中所标注的，还缺少的一类营养物质是 ；
（2）遇到饱和硫酸铵溶液会发生盐析现象的是 溶液；
（3）能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于 ；
（4）灼烧时产生烧焦羽毛臭味的是 。
（1）近来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论光注的焦点。馒头、牛奶中富含营养素分别是__________、__________。
下列有关食品报道的说法不正确的是_________
合理使用食品添加剂，对人体不会造成危害
出售海产品时，为了延长保鲜时间可以用甲醛水溶液浸泡
霉变的大米，可经过处理后出售食用
（2）随着全球能源使用量得增长，煤、___________、天然气等不可再生能源将日趋枯竭，这迫切要求人们开发新能源，如氢能、核能、 __________（合理即可）（填一种）等。但
日本大地震后引发的核泄漏事件，为人类安全使用核能再次敲响了警钟。
（3）中国2011西安世界园艺薄览会某特许商品标签如图所示：
查阅资料：TPU-中文名称为聚氨酯弹性体。
可推测七彩弹力球所用材料属于_________________________________________。
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