题目
题型：不详难度：来源：
| A．甲醛 | B．硫酸铵 | C．乙醇铅 | D．浓硝酸 |
答案
解析
试题分析:能使蛋白质发生化学变化、失去原有生理功能的物质是一些浓酸（D浓硝酸)、浓碱、重金属盐（乙醇铅)、有毒的有机物（A甲醛)，所以答案选B
核心考点
试题【（2013江苏常州）美国的两位科学家因“G蛋白偶联受体”研究领域的杰出贡献而荣获2012年诺贝尔化学奖。下列不会使蛋白质发生化学变化、失去原有生理功能的是A．甲】；主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．蛋白质 | B．糖类 | C．油脂 | D．维生素 |
| A．油脂 | B．维生素 | C．蛋白质 | D．糖类 |
（1）我们所用的下列物品中，主要材料属于有机合成材料的是 。（填序号）
A.塑料保鲜膜 B.棉布围裙 C.合成橡胶手套
（2）洗涤剂可用来洗碗，是因为它对油污具有 功能。
（3） 紫薯营养丰富，富含淀粉、蛋白质、维生素、锌、铁、钙、硒等。其中能给人体提供能量的是 ；“锌、钙、硒”是指 。（填“单质”、“元素”或“分子”）
（4）吸烟有害健康。在公共场所，非吸烟者会因少数吸烟者吸烟造成被动吸烟，从分子的性质解释原因_______________________________________________________。
（5）奶制品、豆类和虾皮等含有丰富的钙，是常见的补钙食物。青少年缺钙会导致 。
（6）自来水厂净水过程中常用活性炭，活性炭的作用是 。
| A．钙 | B．碘 | C．锌 | D．铁 |
| A．分子 | B．原子 | C．元素 | D．单质 |
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