生活离不开化学。下列做法正确的是[ ]A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点B．用三聚氰胺提高牛奶中蛋白质的含量 C．用工业酒精勾兑饮用酒 D．用有咸味的亚硝酸 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：期末题难度：来源：

生活离不开化学。下列做法正确的是[ ]
A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点
B．用三聚氰胺提高牛奶中蛋白质的含量
C．用工业酒精勾兑饮用酒
D．用有咸味的亚硝酸钠烹调食物

答案

核心考点

试题【生活离不开化学。下列做法正确的是[ ]A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点B．用三聚氰胺提高牛奶中蛋白质的含量 C．用工业酒精勾兑饮用酒 D．用有咸味的亚硝酸】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]

举一反三

食品安全与人体健康关系密切，下列做法正确的是 [ ]
A.用甲醛水溶液浸泡水产品防腐
B. 食用抛光后的霉变大米
C.食用加铁酱油预防缺铁性贫血
D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

题型：福建省中考真题难度：| 查看答案

某些易碎、易潮的松脆食品，通常在其密封塑料包装袋中充入一种气体，有的还放入一小袋干燥剂。从食品卫生、食品安全和经济角度综合考虑，回答下列问题。
（1）对充入气体的基本要求是（至少写2点）_________、________。
（2）下列气体中，最适宜用来作充入的气体是________(填序号)。
A．空气 B．氮气 C．氧气

题型：0123 同步题难度：| 查看答案

在通过化学的学习之后，我们知道了许多健康知识。比如下面四种做法有益与人体健康的是[ ]
A．健康人应多吸氧
B．长期饮用硬水补钙
C．食用加碘盐　
D．吸烟提神

题型：0110 期末题难度：| 查看答案

化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要的作用。请列举事例加以证明。
①__________；②__________；③__________；④__________。

题型：同步题难度：| 查看答案

化学不仅能研究自然界中已存在的物质，还能够根据需要研究和创造自然界中不存在的物质。例如化学可以从石油中炼制出汽油、煤油、柴油等；可以合成自然界中不存在的、价廉耐用的塑料等等。你还能从日常生活中的衣、食、住、行中举出类似的事例吗？

题型：同步题难度：| 查看答案

最新试题

热门考点