| 食品卫生与人体的健康是密切相关的。下列做法对人体健康有害的是 |
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A.用石灰水保存新鲜鸡蛋
B.蒸馒头加入适量纯碱
C.食品中添加甲醛防腐
D.在食盐中添加适量碘元素 |
| C |
核心考点
试题【食品卫生与人体的健康是密切相关的。下列做法对人体健康有害的是[ ]A.用石灰水保存新鲜鸡蛋B.蒸馒头加入适量纯碱C.食品中添加甲醛防腐D.在食盐中添加适】；主要考察你对
食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。
[详细]举一反三
| 善于梳理化学知识，能使你头脑更聪明。以下对化学知识的梳理，完全正确的是 |
| [ ] |
| A. | 物质的性质与用途 | N2性质稳定-可作灯泡填充剂
乙醇具有可燃性-可作燃料
石墨很软-可作电极 | | B. | 安全知识 | 假酒中毒-由甲醛引起
煤矿爆炸-由瓦斯引起
假盐中毒-由NaNO3引起 | | C. | 元素与人体健康 | 缺维生素C-易引起坏血病
缺钙-易骨质疏松或得佝偻病
缺碘-易甲状腺肿大 | | D. | 日常生活经验 | 食品干燥剂-常用CuO
区别硬水和软水-用肥皂水检验
使煤燃烧更旺-把煤作成蜂窝状 | | 下列说法不会导致中毒的是 | | [ ] | A.用工业盐亚硝酸钠烹调食物
B.用工业酒精配酒饮用
C.用胆矾对饮用水杀菌、消毒
D.做馒头时加入适量的纯碱使馒头松软 | | 我国某地曾发生把白色工业用盐误作食盐食用引起的中毒事件，这种工业用盐可能含有 | | [ ] | A.KMnO4
B.Na2CO3
C.NaNO2
D.MgSO4 | | 下列宣传用语中，你认为不科学的是 | | [ ] | A．用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用
B．使用含氟牙膏可预防龋齿
C．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素
D．缺铁会引起贫血 | | 化学知识与日常生活关系密切。下列说法错误的是 | | [ ] | A．因为煤在燃烧时可能产生一氧化碳，所以冬天用煤取暖时要注意室内通风
B．因为常温下碳的化学性质不活泼，所以用墨书写的文字可以长时间保存
C．因为甲醛具有防腐作用，所以可以用甲醛水溶液浸泡水产品
D．因为儿童缺少钙元素时会得佝偻病，所以应通过进食奶类、豆类加以补充 |
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