题目
题型:湖南省中考真题难度:来源:
B.焙制面包时加入适量的碳酸氢钠
C.用甲醛浸泡海产品
D.用硫磺熏制腊肉
答案
核心考点
试题【从科学、安全角度来看,下列做法正确的是[ ]A.胃酸过多的病人服用氢氧化钠B.焙制面包时加入适量的碳酸氢钠C.用甲醛浸泡海产品D.用硫磺熏制腊肉】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素
C.用着色剂将过期馒头加工成“染色馒头”
D.将瘦肉精添加于饲料中增加动物的瘦肉量
B.用甲醚溶液浸泡海产品
C.用回收加工后的地沟油烹制食品
D.用小苏打作发酵粉焙制糕点
B.用甲醛溶液浸泡水产品
C.用霉变花生制成的压榨花生油烹调食品
D.为预防甲状腺肿大,在食盐中添加适量的碘元素
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