题目
题型:重庆市同步题难度:来源:
B.用牛奶经工业发酵后得到酸奶
C.用工业用盐代替食盐炒菜
D.用聚乙烯薄膜包装食品
答案
核心考点
试题【下列做法会导致食品对人体健康有害的是[ ]A.用干冰保藏易变质的熟食B.用牛奶经工业发酵后得到酸奶C.用工业用盐代替食盐炒菜D.用聚乙烯薄膜包装食品】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.用熟石灰做食品的干燥剂
C.为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸钠(NaNO2)等防腐剂
D.吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味可加入少量食醋
B.食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康
C.人体所需的元素应尽量从保健品中摄取
D.食用新鲜水果和蔬菜,可以为人体补充维生素
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