题目
题型：不详难度：来源：
| A．为了使生猪的瘦肉含量比较高，可在猪饲料中添加“瘦肉精” |
| B．解决“温室效应”的措施：减少化石燃料的燃烧、开发新能源、毁林开荒等 |
| C．“玉树地震”后，灾区内水源需经检验检疫部门处理达标后才能饮用 |
| D．应对金融海啸，先从节检做起，霉变的大米经过蒸煮后可放心食用 |
答案
核心考点
试题【化学源于生活又服务于生活．下列有关生产、环保、能源、安全问题的叙述，正确的是（ ）A．为了使生猪的瘦肉含量比较高，可在猪饲料中添加“瘦肉精”B．解决“温室效应】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
（1）选1、2、3号容量相同的泡菜坛，分别加入0.6kg的新鲜莲花菜；
（2）再在坛中加满煮沸过的质量分数为10%的NaCl溶液；
（3）封坛前分别测量各坛中液体未加热和煮沸后亚硝酸盐的含量；
（4）用水封坛，放在15～20°C环境中；
（5）以后每隔4天测量一次，直至泡菜腌熟能够食用为止，周期约为15天．所得数据见表1和表2．
表1 泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量的变化（未加热）