题目
题型：南昌难度：来源：
| A．用干冰保藏易变质的食品 |
| B．用报纸直接包裹食品 |
| C．用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品 |
| D．用含亚硝酸盐的工业用盐腌制蔬菜 |
答案
核心考点
试题【“群众利益无小事，食品安全是大事”．下列不会导致食品对人体健康有害的做法是（ ）A．用干冰保藏易变质的食品B．用报纸直接包裹食品C．用硫磺熏制辣椒、白木耳等食】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．天然物质都无毒无害 |
| B．可用工业酒精勾兑白酒 |
| C．食用加碘盐能防止甲状腺肿大 |
| D．绿色食品不含任何化学物质 |
| A．用甲醛溶液浸泡水产品，可防其变质 |
| B．推广使用无磷洗衣粉，可防止水污染 |
| C．用稀双氧水清洗伤口可以***菌消毒 |
| D．使用太阳能，可减少温室气体的排放 |
| A．用适量的小苏打发酵做面包 |
| B．为了使果汁长期保险，在其中加过量的防腐剂 |
| C．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品 |
| D．为增白面粉使用过量添加剂 |
| A．用甲醛浸泡海产品保鲜 |
| B．用过量添加剂增白面粉 |
| C．用小苏打做糕点的疏松剂 |
| D．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉 |
| A．用工业酒精兑制白酒 |
| B．用熟石灰做食品的干燥剂 |
| C．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠（NaNO2）等防腐剂 |
| D．吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味可加入少量食醋 |
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