我国某地曾发生把白色工业用盐误作食盐食用引起的中毒事件，这种工业用盐可能含有（ ）| A．KMnO4 | B．Na2CO3 | C．NaNO2 | D．MgSO4 |
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A、KMnO4是暗紫色的固体，工业用盐是白色，所以错误．
B、Na2CO3有苦涩味，无咸味，所以错误．
C、亚硝酸钠外观与食盐相似，有咸味，但是它有毒，能使人中毒，所以正确．
D、MgSO4无咸味，所以错误．
故选C． |
核心考点
举一反三
在我国，重大亚硝酸盐食物中毒事件几乎每年都有发生．亚硝酸钠外观酷似食盐，有咸味，加热会分解，放出有臭味的气体，其它性质对比如下：
试剂
现象
物质 | 亚硝酸钠（NaNO2） | 氯化钠（NaCl） | | 跟稀盐酸作用 | 放出红棕色的气体 | 无反应 | | 跟硝酸银溶液作用 | 生成浅黄色沉淀 | 生成白色沉淀 | 苯甲酸及其钠盐是应用很广的化学防腐剂，在酸性环境下能抑制微生物生长．苯甲酸的化学式为C7H6O2．请回答下列问题：
（1）碳酸饮料中是否可选择苯甲酸作防腐剂______（填“是”或“否”）；
（2）苯甲酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为______；
（3）苯甲酸中碳元素的质量分数为______．（计算结果精确到0.01%） | 化学与生活、环境有着密切的关系．下列做法中正确的是（ ）| A．用三聚氰胺作食品（饲料）添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标 | | B．将废弃的电子产品（电子垃圾）掩埋地下或焚烧处理，以免有害物质污染环境 | | C．提倡购物时少用塑料袋或不用塑料袋，以减少“白色污染” | | D．在腊肉、香肠等食品中加入大量亚硝酸钠（NaNO2），以防腐、增色 |
| “塑化剂”是一种重要的工业原料，但被不法商人添加到食品中，造成了“塑化剂”风波．已知“塑化剂”的化学式为C24H34O4，下列说法不正确的是（ ）| A．“塑化剂”属于无机物 | | B．“塑化剂”属于有机物 | | C．“塑化剂”中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为12：17：2 | | D．食品添加剂要严格按照国家规定标准进行使用 |
| 下列食物中富含糖类的是（ ）| A．瘦肉和鸡蛋 | B．米饭和馒头 | | C．水果和蔬菜 | D．花生和大豆油 |
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