题目
题型：常德难度：来源：
| A．鸡蛋 | B．大米 | C．西瓜 | D．白菜 |
答案
B、大米中含有丰富的淀粉，故B错误；
C、西瓜含有丰富的维生素，故C错误；
D、白菜含有丰富的维生素，故D错误；
故选A．
核心考点
试题【2008年诺贝尔化学奖授予了钱永健等三人，以表彰他们在绿色荧光蛋白质研究方面的突出贡献．绿色荧光蛋白质是一种紫外线照射下就能发光的特殊蛋白质．下列食物中蛋白质含】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．用亚硝酸钠腌渍咸菜 | B．用氮气保存粮食 |
| C．用甲醛溶液浸泡海产品 | D．用二氧化硫漂白馒头 |
| A．豆腐 | B．牛奶 | C．油菜 | D．米饭 |
| A．食用用干冰冷藏的食品 |
| B．长期饮用蒸馏水 |
| C．食用用甲醛浸泡的海鲜 |
| D．食用用工业用盐（NaNO2）腌制的肉类食品 |
| A．淀粉 | B．食盐 | C．蔗糖 | D．甲醛 |