题目
题型：泉州难度：来源：
| A．干冰用于人工降雨 | B．甲醛用于保鲜海鲜产品 |
| C．氮气用作粮食保护气 | D．一氧化碳用于工业炼铁 |
答案
B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，对人体有害；故选项说法错误．
C、氮气化学性质不活泼，不能维持粮食呼吸，常用作粮食的保护气；故选项说法正确．
D、一氧化碳具有还原性，可以用于工业炼铁，故选项说法正确．
故选B．
核心考点
试题【下列有关物质的用途错误的是（ ）A．干冰用于人工降雨B．甲醛用于保鲜海鲜产品C．氮气用作粮食保护气D．一氧化碳用于工业炼铁】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．一商贩在大街上出售可溶解任何物质的溶剂 |
| B．欧洲某地有一神秘的溶洞，游人带的宠物走进洞底时会窒息而死 |
| C．某研究机构研发了一种催化剂，只需添加少量，就能将水变成汽油 |
| D．苯甲酸钠是一种防腐剂，为防止食物腐败，可在食品中加入不限量的苯甲酸钠 |
| A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点 |
| B．用砂纸打磨铝制品表面的污渍 |
| C．用石灰水治疗胃酸过多症 |
| D．加少量亚硝酸盐腌制肉类食品，色泽和口感好 |
| A．用小苏打作焙制糕点的发酵粉 |
| B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品 |
| C．用甲醛溶液作食用水产品的防腐剂 |
| D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品 |
| A．用水将霉变大米清洗后食用 |
| B．用小苏打作发酵粉焙制糕点 |
| C．用甲醛浸泡海产品 |
| D．用硫磺熏蒸银耳使之漂白 |
| A．稀盐酸用于除铁锈 |
| B．氢氧化铝用于冶疗胃酸过多 |
| C．石墨用于制铅笔芯 |
| D．亚硝酸钠有咸味，可用于食品调味 |
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