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题目
题型:绵阳难度:来源:
请根据所学化学知识判断,下列①~④做法中正确的是(  )
①用碳酸钙粉末做袋装食品的干燥剂
②用甲醛浸泡水产品使之长期不变质
③用氢氧化钠溶液和树叶做“叶脉书签”
④用高分子分离膜淡化海水.
A.①②B.③④C.①③D.②④
答案
①碳酸钙不溶于水,不能作干燥剂,故不正确.
②甲醛有毒,同时可以使蛋白质变性,影响蛋白质的质量,故不正确.
③树叶的叶脉中还有植物酸或碱,可以和氢氧化钠发生显色反应,故正确.
④高分子膜可以使水分子等小分子通过,但不会让离子通过,所以可以淡化海水,故正确.
故选B.
核心考点
试题【请根据所学化学知识判断,下列①~④做法中正确的是(  )①用碳酸钙粉末做袋装食品的干燥剂②用甲醛浸泡水产品使之长期不变质③用氢氧化钠溶液和树叶做“叶脉书签”④用】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
食用鱼、鸡蛋、瘦肉等食品,主要是为人体补充(  )
A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素
题型:大连难度:| 查看答案
多吃蔬菜、水果有益健康,主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的(  )
A.油脂B.淀粉C.蛋白质D.维生素
题型:楚雄州难度:| 查看答案
久煮的火锅汤不宜多喝,因其中含有较多的(  )
A.硝酸B.亚硝酸C.硫化氢D.亚硝酸盐
题型:不详难度:| 查看答案
近年来报刊上陆续披露了一些发生在各地的恶性事件,例如:①用工业酒精兑水假冒白酒;②用福尔马林浸泡海参使食物“保鲜”;③用无碘盐假冒加碘盐;④用工业盐假冒食盐;⑤用工业用油假冒食用油等.其中可能造成中毒甚至死亡后果的是(  )
A.①②③④B.②③④⑤C.①②④⑤D.全部
题型:不详难度:| 查看答案
“民以食为天,食以安为先”.下列做法不会危害人体健康的是(  )
A.用回收的地沟油作为食用油
B.用甲醛溶液浸泡海产品延长保存时间
C.用含小苏打的发酵粉焙制糕点
D.把用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶等食品中
题型:不详难度:| 查看答案
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