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题目
题型:海南难度:来源:
食品保鲜的方法很多,其中包括真空包装或在包装袋中充入不活泼气体.请问:
(1)为什么真空包括能延长食品保质期?
(2)若采用充入气体的保鲜方法,则应选择什么气体?请说明理由.
答案
(1)因为真空中没有氧气,大多数细菌不能生存,食品不能被氧化,所以食品不会腐败.
(2)可充入氮气、二氧化碳或稀用气体.
因为氮气、二氧化碳或稀用气体的化学性质不活泼,充入后能使使食品与空气隔绝,从而达到防腐、保鲜的目的.
核心考点
试题【食品保鲜的方法很多,其中包括真空包装或在包装袋中充入不活泼气体.请问:(1)为什么真空包括能延长食品保质期?(2)若采用充入气体的保鲜方法,则应选择什么气体?请】;主要考察你对实验探究和设计等知识点的理解。[详细]
举一反三
小强为探究氢氧化钠溶液中到底是哪一种粒子(H2O、Na+、OH-)能使酚酞指示剂变色,设计了一组实验,实验步骤如下:
(1)在第一支试管中加入约2mL蒸馏水,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象.
(2)在第二支试管中加入约2mLNaCl溶液(pH=7),滴入几滴无色酚酞试液,观察现象.
(3)在第三支试管中加入约2mLNaOH溶液,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象.
通过上述试验探究,小强得到的结论应是:
实验(1)看到的现象是无色酚酞试液不变色,得出的结论是H2O______使酚酞变色,
实验(2)看到的现象是______,得出的结论是Na+离子______.
实验(3)看到的现象是______,得出的结论是______.
题型:宜春模拟难度:| 查看答案
在做“铁在氧气里燃烧”实验时,小明等同学进行了以下探究活动,请你一同参与.
[探究一]:探究铁丝燃烧是否需要纯净的氧气
[实验内容]:取0.38mm的铁丝,分别在体积分数为90%、70%、65%、60%、55%的氧气中进行实验.
A、收集不同体积分数的氧气.实验时要在瓶底要放少量的水,这样做的目的是______.
B、实验现象
题型:不详难度:| 查看答案
O2%90%70%65%60%55%
实验现象燃烧剧烈、燃烧时间长,效果好燃烧比90%弱,燃烧时间短,实验成功燃烧比70%弱,燃烧时间比70%短,实验成功燃烧比65%弱,燃烧时间更短,实验成功难以燃烧,只是发红
同学们用Na2CO3溶液和浓HCl来研究简易灭火器的反应原理时,对废液的成分进行探究.
推理假设
上述两种物质发生反应的化学方程式为______,由此推测出废液中一定有NaCl,可能有Na2CO3或HCl
实验探究
(一)确定废液中是否含有盐酸
(1)选择试剂:根据盐酸的化学性质,同学们可选用石蕊、Mg、______、______、______(不同类别的化合物).
(2)实验验证:某同学向废液中加入少量的镁粉,观察到废液中______,确定一定没有盐酸.
(二)确定废液中是否含有Na2CO3
某同学选用______测出废液的pH=l0,确定废液中一定含有Na2CO3
(三)处理废液,回收利用
欲从废液中得到纯净的NaCl,请完成对下列实验方案设计的评价.
题型:不详难度:| 查看答案
方案加入试剂分离方法方案评价
(行或不行,并说明理由)
适量Ca(NO32溶液过滤、蒸发结晶
______
过量的HCl溶液蒸发结晶
______
本学期我们做了一些家庭小实验,回想一下,任举一个填写下表:
通过家庭实验你有哪些收获?______
题型:不详难度:| 查看答案
实验名称 所需物品 简要步骤 现象、结论 


 
 






  
同学们在帮忙老师整理实验室时,发现装石灰水的试剂瓶瓶壁和瓶塞周围有一些白色粉末.为了弄清楚白色粉末的成分及形成原因,他们进行了如下探究:
【提出问题】白色粉末是什么物质?
【猜想与分析】
甲同学认为:可能是______.形成的原因是石灰水中的水被蒸发,溶质析出.
乙同学认为:可能是CaCO3.形成的原因是石灰水与空气中CO2反应生成的,其化学方程式为______.
你认为白色粉末还可能是______.
【设计实验】
为探究白色粉末的成分,同学们经过讨论,设计了如下实验方案.请你将他们的实验设计方案补充完整:
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实验内容可能观察到的现象结论
取白色粉末装入试管中,加入少量的水振荡后静置,取试管中的上层清液,滴加1~2无色酚酞试液白色粉末中有 Ca(OH)2
取上述试管中的残留的固体,加入稀盐酸有气泡产生白色粉末中有______