2011年2月21日，卫生部、国家工商总局、国家粮食局等7个部门发出公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙。过氧化苯甲酰是面粉增白 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

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2011年2月21日，卫生部、国家工商总局、国家粮食局等7个部门发出公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙。过氧化苯甲酰是面粉增白剂，可以改变面粉外观，却能破坏面粉中叶酸等微量营养素，增加人的肝脏负担。过氧化苯甲酰的分子式为C₁₄H₁₀O₄ 。下列关于过氧化苯甲酰的说法错误的是[ ]
A．过氧比苯甲酰由三种元素组成
B．过氧化苯甲酰属于有机化合物
C．过氧化苯甲酰的相对分子质量是242
D．过氧化苯甲酰中含有14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子

答案

核心考点

试题【2011年2月21日，卫生部、国家工商总局、国家粮食局等7个部门发出公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙。过氧化苯甲酰是面粉增白】；主要考察你对化学式的计算等知识点的理解。[详细]

举一反三

现有碳酸钠、氯化钠、氢氧化钠、熟石灰、高锰酸钾、氢气、干冰、甲烷、一氧化碳、氧气等物质，请按要求选择合适的化学式填空：使用燃气热水器时，若通风不畅，容易产生一种有毒的气体是_______；资源广、燃烧值高、无污染的新型能源是_______；常用来改良酸性土壤的碱是_______；可用于人工降雨的是________。

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乙烯利(化学式为C₂H₆ClO₃P)是一种优质高效植物生长调节剂，具有促进果实成熟等效应。下列有关乙烯利的说法正确的是[ ]
A.乙烯利是一种氧化物
B.每个乙烯利分子中含有13个原子
C.乙烯利中氢元素的质量分数为46.2%
D.乙烯利中碳、氢、氯、氧、磷五种元素的质量比为2:6:1:3:1

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有下列粒子：a．Fe³⁺ b．3H c．3N₂ d．

e．

。按要求填空：
（1）表示三个氮分子的是（填序号）：________。
（2）表示铁离子的是（填序号）：_________。
（3）a与d两粒子结合形成物质的化学式是：________。
（4）电工使用的试电笔触电发红光，是因为管内充_________气（名称）。

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愈演愈烈的塑化剂事件是指不良厂商为了降低成本，向食品饮料中添加“起云剂”时用具有致癌、致畸胎、影响生殖系统正常发育的塑化剂代替比塑化剂贵5倍的棕榈油。塑化剂种类繁多，常见的一种是邻苯二甲酸二丁酯，分子式为C₁₆H₂₂O₄，试回答：
（1）邻苯二甲酸二丁酯中各原子个数比为：C:H:O=_________。
（2）邻苯二甲酸二丁酯中质量分数最小的元素是__________。

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用数字和化学符号填空：
(1)2个铝原子____；
(2)氢氧根离子____；
(3)5个五氧化二磷分子____。

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