题目
题型:福州难度:来源:
(1)鼓山是福州的名片之一.鼓山涌泉寺内有一口距今960多年的大铁锅,表面出现锈迹,其主要原因是:铁与______、______等物质共同作用的结果.因此需采取相应的防锈措施保护“千年古锅”.
(2)“佛跳墙”是福州传统名菜.
表1:“佛跳墙”配料表
主料 | 鲍鱼、火腿、猪肚、鸡肉、猪蹄、鸽蛋等 | |||
辅料 | 葱、食盐、冰糖、绍兴酒等 | |||
(一) (1)铁生锈是铁与氧气和水等物质共同作用的结果; 故答案为:氧气;水; (2)①由于分子在不断运动,构成食物的分子运动到空气中,与人的嗅觉细胞接触,从而闻到香味; 故答案为:分子不断运动; ②“佛跳墙”中富含糖类的是冰糖,富含蛋白质的有鸡肉、猪蹄、鲍鱼、蛋等; 故答案为:冰糖; 鸡肉(合理答案均可); (二) (1)苎麻布料属于天然纤维; 故答案为:天然纤维; (2)①温泉水富含钾、钙、镁、氟、硅等,这里的“钾、钙、镁、氟、硅”指的是元素; 故选C; ②溶液的pH<7,溶液显酸性,pH>7,显碱性,pH=7,显中性;温泉水的pH在7.5~8.9之间,所以该温泉水显碱性; 故答案为:碱性; ③检验硬水和软水的简单方法是:取样,加入肥皂水产生浮渣较多的水是硬水,加入肥皂水产生较多泡沫的水是软水; 故答案为:取样,加入肥皂水,搅拌后观察现象; (三) ①自来水厂生产自来水时,使用的净水方法有沉淀、过滤、吸附; 故选A B; ②生石灰和水反应生成氢氧化钙; 故答案为:CaO+H2O=Ca(OH)2; ③依据化学反应前后原子的种类和个数不变可知,该反应方程式是Cl2+H2O=HClO+HCl; 故答案为:HCl. | ||||
我国南方某地发生洪涝灾害,饮用水受到污染,需对河水处理后饮用.当地居民的下列做法中不合理的是( )
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水与人类生活息息相关,请回答下列与水有关的问题. (1)下列各项与自来水的净化过程无关的是______(填标号). A.吸附 B.消毒 C.电解 D.过滤 (2)2007年5月,无锡太湖由于水污染等因素引起蓝藻大面积暴发,造成该地区水资源危机.水体污染主要来自工业废水、农业排水和______污水的任意排放. | ||||
在家庭生活中,自来水经过处理后,用途更加广泛.净水器可以净化自来水,获得更优质的饮用水. ①净水器中装有活性炭,其作用是______; ②净水器接通电源时产生紫外线与自来水生产中加氯气的目的相同,其作用是______. | ||||
Ⅰ、Ⅱ两小题只选做一题,如果两题全做.只按Ⅰ题计分. Ⅰ.清新的空气、洁净的饮用水、均衡的营养都与人体健康息息相关. (1)清新的空气属于______(选填“纯净物”或“混合物”). (2)洁净的饮用水经过了净化,在净化水过程中常用______吸附色素和异味. (3)均衡的营养需要合理膳食.食品中的有机营养素有糖类、脂肪、蛋白质、维生素,食用水果蔬菜为人体补充的主要有机营养素是______. Ⅱ.食品的安全、粮食的生产是全国人民关注的大事. (1)不法商贩用硫燃烧产生的二氧化硫熏蒸馒头、生姜等,该过程发生了______(选填“物理变化”或“化学变化”). (2)农作物生长对土壤酸碱度有一定的要求,常用______测定土壤的酸碱度. (3)合理施用化肥可增加粮食产量,常用的化肥有K2SO4、CO(NH2)2、Ca(H2PO4)2等,其中属于氮肥的是______. | ||||
硬水会给生产和生活带来很多的不便.生活中可以通过将水煮沸的方法降低水的硬度此外用 ①沉淀 ②蒸馏 ③过滤等操作都可以净化水.单一操作相对净化程度由高到低的顺序是______(填序号,下同);可以降低水的硬度的是______;综合运用上述三项操作净化水的效果更好,其先后顺序是______. |