题目
题型:不详难度:来源:
(1)在制作饮料过程中会闻到一股酸甜的气味,说明分子具有的性质是______.
(2)柠檬酸(C6H8O7)由______种元素组成;碳、氢元素的质量比为______.
(3)汽泡爽原料中的柠檬酸(C6H8O7)和小苏打(NaHCO3)粉末混合后加水,可以发生以下反应,请将其反应的化学方程式补充完整.
3NaHCO3+C6H8O7═C6H5O7Na3+______+3CO2↑
(4)所得饮料又称为碳酸饮料,其原因是______(用化学方程式表示).
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答案
(2)柠檬酸是由碳、氢、氧三种元素组成的,碳、氢元素的质量比为(12×6):(1×8)=9:1.
(3)根据反应的化学方程式,反应物中钠、氢、碳、氧原子个数分别为3、9、11、16,反应后的生成物中钠、氢、碳、氧原子个数分别为3、5、9、13,根据反应前后原子种类、数目不变,则未知物质中含有6个氢原子和3个氧原子,则横线上物质的化学式为3H2O.
(4)所得饮料又称为碳酸饮料,其原因是二氧化碳与水反应生成碳酸,反应的化学方程式为:H2O+CO2═H2CO3.
故答案为:(1)是在不断的运动的;(2)3;9:1;(3)3H2O;(4)H2O+CO2═H2CO3.
核心考点
试题【汽泡爽是一种冲调饮料.其主要原料为柠檬酸(C6H8O7)和小苏打(NaHCO3);使用时将一包汽泡爽粉末倒入玻璃杯中,加入200mL冷水,看到有大量气泡快速生成】;主要考察你对微粒构成物质等知识点的理解。[详细]
举一反三
(1)从微观的角度看,空气为何比水更容易被压缩?
(2)吸烟有害于健康.燃着的香烟产生的烟气中含有一种易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体,有人认为可用先人们普遍使用的水烟袋(又称水烟壶,一种使烟气通过水溶液再吸入抽烟者嘴中的器物)的原理,制成小巧的烟嘴,用水洗法来消除这种物质的危害.你认为可行吗?为什么?